森の豚

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生ソーセージ
ゴロっとした肉肉しい生ソーセージ。甘い脂とスパイスが食欲をそそる、直営レストランでの看板メニューの味。

ベーコン
百姓の塩のみで漬け込んだ、甘い脂の多いバラ肉のベーコン。豚にこだわり、塩にこだわった、ここにしかない絶品。

生ハム
百姓の塩のみで漬け込んだ、ロースを使った燻製生ハム。脂の融点が低いので、優しい口当たりです。

ロースハム
百姓の塩のみで漬け込んだ、ロースハム。素材の美味しさ引き立つ、至極の一品。