concept

CONCEPT

自然のものと暮らす生活

現代では、「百姓」という言葉から

「農業」以外の職業を思い浮かべることは

あまりないのではないでしょうか

 

しかし、「百姓」が指し示すものは、時代とともに変化してきました

 

かつて「百姓」と呼ばれた人々の中には、

豊かな自然に囲まれた農村で、農業的な営みをしつつも、

 

漁業や林業、塩屋や炭屋、大工や鍛冶など、

様々な生業に従事する人々がいました

 

そんな人々で囲まれた農村には、

現代にはない豊かさが溢れていたかもしれません

 

しかし、時代とともに分業が進み、

 豊かな自然が失われ、農村から多様な生業が失われ、

 そして人々が去っていきました

 

私たちは、自然の中からあらゆる糧を生み出す『Life artist』として

生活をまるごと豊かにできる 

そんな、新しい時代の「百姓」を築き直し、

その豊かさを皆様にお届けしていきたい

 

そのために、自然の恵みに感謝し、ホンモノを追求して

自然にも、皆様にも良いものづくりを目指していきます